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Nuestra Carta

Mariscos

$15.000Trilogía Marina Fría (Camaron, macha, carapacho y papas mayo)
Tabla Marina-                                                                                                                               $25.000
(Surtido de camarones, machas, carapacho y ceviche acompañados de medallones mini de congrio frito con salsa verde y salsa del día)    
$10.500Carapacho Mayo
$11.500Carapacho Macha
$8.500Mariscal Caliente/Frío
$9.500Paila Marina
$8.000Ceviche Macha
$9.000Ceviche Salmón
$10.000Ceviche Mixto 
Ceviche de Camaron                           
$12.000
$11.000Pastel de Jaiba
$9.500Pastel de Camarón
$9.500Pastel de Macha
$9.500Carapacho Parmesano
$12.000Macha Parmesana
$9.000Camarón Parmesano
$9.500Machas en Salsa Verde

$12.000Machas con Camarón en Salsa Verde  
Locos                                                                                                                     
$18.000
Ostiones a la Parmesana                                                                                $13.000
Camarones al Pil Pil                                                                                           $12.000
Palta Acevichada                                                                                               $11.000
Ostiones al Pil Pil                                                                                               $12.000

Pescados

$12.000Salmón a la Plancha con agregado(Arroz, ensalada surtida, pure o papas Cocidas)
$12.500Salmón Salsa Blanca con agregado (Arroz, ensalada surtida, pure o papas Cocidas)
$13.500Salmón Margarita con agregado (Arroz, ensalada surtida, pure o papas Cocidas)
$13.500Salmón Relleno (camarón – macha) con agregado (Arroz, ensalada surtida, pure o papas Cocidas)
$14.500Salmón a lo Pobre
$8.000Pescado Frito con agregado (Arroz, ensalada surtida, pure o papas Cocidas)
$9.500Merluza Austral (frita – a la plancha) con agregado (Arroz, ensalada surtida, pure o papas Cocidas)
Merluza Austral LA CASONA                                                                                                    $15.000
(merluza a la plancha rellena de jaiba con salsa de camarones, incluye agregado de papa rústica o papa frita)                                           
$9.500Reineta (frita – a la plancha) con agregado
$13.000Congrio (frito – a la plancha) con agregado
$13.500Congrio Margarita 
$15.000Congrio a lo pobre 
$10.500Caldillo de Congrio
$4.000Consomé de Mariscos

Carnes Rojas

$12.000Lomo con agregado (Arroz, ensalada surtida, pure o papas Cocidas)
$12.500Lomo Mignon con agregado(Arroz, ensalada surtida, pure o papas Cocidas)
$13.500Lomo Mignon Champiñon con agregado(Arroz, ensalada surtida, pure o papas Cocidas)
$15.000Lomo a lo Pobre 
$14.000Filete con agregado(Arroz, ensalada surtida, pure o papas Cocidas)
$15.500Filete a lo Pobre

$9.500Asado a la Olla con agregado (Arroz, ensalada surtida, pure o papas Cocidas

 

Parrillada Familiar                                                                                                          $65.000

4 Cortes de lomo
2 Chunchules
2 Prietas
4 Longanizas
2 Pechugas de Pollo
2 Chuletas
*Ensalada Surtida
*Sopaipillas
*Chancho en Piedra
*Vino 750cc

$45.000Brasero Mediano
2 Cortes de lomo
2 Chuletas
2 Prietas
2 Longanizas
2 Pechugas
*Ensalada
*Sopaipillas
*Chancho en Piedra
*Papas Cocidas
Vino 375cc

$80.000Brasero Especial para 4 personas

4 cortes de lomo
4 Chuletas
4 Prietas
4 Longanizas
4 Pechugas
* Ensaladas
* Sopaipillas
*Chancho en Piedra
* Papas Cocidas
Vino 750cc.

 

Agregados

Arroz, puré, papas cocidas o ensalada surtida.

$4.000Papas Fritas (porcion pequeña)
$3.000Papas Mayo
$3.500Papas Duquesa
$4.000Papas Rusticas

Carnes Blancas

$12.000Pollo Jaibón con agregado
$7.000Pollo al Jugo con agregado
$7.000Pollo Asado con agregado
$9.500Pollo Deshuesado con agregado
$9.000Pollo Apanado con agregado
$50.000Pollona para 4 personas

Pollo, chuleta, longaniza, papas fritas, ensalada surtida, sopaipillas y pebre.

$30.000Pollona para 2personas

Pollo, chuleta, longaniza, papas fritas, ensalada surtida, sopaipillas y pebre.

Agregados

Arroz, puré, papas cocidas o ensalada surtida.

$4.000Papas Fritas (porcion pequeña)
$3.000Papas Mayo
$3.500Papas Duquesa
$4.000Papas Rusticas

Degustación

$4.000Porción de papas fritas pequeñas
$5.000Porción de papas fritas grandes
$8.000Salchipapas
$35.000Jardin de Mariscos para 2 personas
$15.000Pichanga x2
$18.000Pichanga x4
$15.000Chorrillana x2
$18.000Chorrillana x4
                                

Ensaladas

$5.000Surtida Grande
Surtida Chica                                                                                  $3.500
$5.000Chilena
$5.000Palta
$6.000Vegetariana
Palta Palmito                                               
$5.500

Empanadas

$9.000Queso
$15.000Marisco
$15.000


Pino de Carne
$16.000Macha – Queso
$20.000Camaron – Queso
$20.000Carapacho – Queso
$12.000Pollo Queso Choclo
 

Sándwiches

$6.000Barro Luco
$6.500Churrasco Italiano
$7.000Chacarero

Menú Niños

arroz con huevo                                     $4.000
$5.000Huevo frito con papas fritas
$5.000Nuggets
$5.000Nuggets con arroz
$5.000Nuggets con puré
$5.500Nuggets con papas duquesa
$5.500Nuggets con papas fritas
$4.000Pure con huevo
$6.000Salchipapas
$4.000Vianesa con pure

Bebestibles

$2.000Bebidas (CCU, Coca-Cola)
$3.000Jugos Naturales (Piña, Frutilla, Frambuesa, Mango)
$1.500Agua Mineral
$2.000Café
$1.500
Te
Limonada Cerezada                                             
$5.000

Cervezas

  • $3.000Corona Extra
$2.500Budweiser
$3.000Coors
$2.000
Cristal
$2.000Escudo
$2.500Royal
$3.000Heineken
$4.000Heineken 470ml
$3.500Kunstmann
$5.000Kunstmann 470ml
$3.500Schop Royal 300ml
$4.500Schop Royal 500ml
Heineken Cero                                                     $3.000
Base para Michelada                                        $2.000
Stella Artois                                                               $3.000
Promoción Shop Patagonia 500ml  2×1  $ 4.500

Vinos

$2.500Petaca Vino
$3.500Gato (1/2)
$5.500Gato (3/4)
$4.000Misiones D’ Rengo (1/2)
$7.000Misiones D’ Rengo (3/4)
$9.000Misiones D’ Rengo Reserva (3/4)
$4.000Pinot (1/2)
$6.000Pinot (3/4)
$9.000Santa Ema Reserva (1/2)
$17.000Santa Ema 3/4
$4.000Santa Emiliana (1/2)
$5.500Santa Emiliana (3/4)
$3.500Tres Medallas (1/2)
$5.500Tres Medallas (3/4)
$10.000Viu Manent Reserva Carmenere (3/4)
$18.000Secreto de Viu Manent (3/4)
$4.000Carmen (1/2)
$5.500Carmen(3/4)

Aperitivos y Tragos

$3.500Alexander
$4.500Aperol
$3.500Bitter Batido
$3.500Boolton
$5.000Caipirisima
$5.000Cosmopolitan
$3.500Hawai Blue
$4.000Mango Sour
$5.000Mojito Cubano
$6.000Mojito Sabores
$4.500Orgasmo
$5.000Pisco
$4.000Pisco Sour
Piña o Frutilla colada                                                         $6.000
$6.000Ponche (sin helado)
$6.500Ponche (con helado)
$7.000Ramazzotti
$5.000Ruso Blanco
$6.000Tequila Margarita
$3.500Tequiliña
Tropical Gin (sandia, acai, arándano)                            $6.500
$4.000Vaina

$6.500Whisky Johnnie Walker Red Label Corto
Sangría                                                                  $5.000
Tom Collins                                                           $4.000
Moscow Mule                                                       $6.500
Ruso Negro                                                           $5.000

 

Postres

Banana Split                                          $5.500
Brownie con Helado                             $3.500
Brownie Solo                                          $2.000
Cafe Helado                                           $5.000
Croissant                                                $2.500
Donas                                                      $2.000
Helado 1 Sabor                                     $2.500
Helado 2 Sabores                                 $4.500
Helado 3 Sabores                                 $4.500
Helado con Frutas                                $5.500
Kutchen                                                  $2.500
Leche Asada                                         $2.000
Leche Nevada                                       $2.000
Mini Berlin Manjar                               $2.000
Mini Berlin Nutella                               $2.000
Mini Donut Mix                                     $1.000
Mufftins                                                  $2.000
Panacotta                                             $2.000
Pie de Frambuesa                              $2.500
Pie de Limon                                        $2.500
Rollo de Canella                                 $1.500
Semola                                                  $2.000
Tiramisut                                             $3.000
Torta 3 Leches                                    $2.500
Torta Amor                                          $3.000
Torta Amor Hoja                                 $4.000
Torta Helada                                       $2.500
Torta Selva Negra                              $3.000
Torta Senador Amor Chocolate     $4.000
Torta Trufa                                           $4.000
Waffle                                                   $3.500
Torta de Zanahoria                           $4.000

Platos Del Peru

Camarones al Alijo: salteados en aceite de oliva bañado en ajos y toque de chimichurri                                                                                          $10.800

Brochetas Mixtas Filete, Pollo, Camarones. acompañado con papas rusticas salteadas con verduras frescas                                                     $12.900
Chicharron de Pollo Trozos de pollo adobado con especias de la casa acompañado de ensalada mixta y papas fritas                                  $9.900
Pulpo Aniticuchero 3 Brochetas de pulpo marinada, Bañado con Chimichurri y acompañado con papas fritas y verduras frescas                $13.900

Carnes del Peru

Filete a la Antigua: camarones salteado en aceite de oliva bañado de dos tipos de mostaza acompañado con papas rústicas                 $15.300
File migñon : clásica reducción de vino tinto con champiñones salteado y salsa bechamel acompañamiento al elección                              $15.200
Filete cheese: Salsa bechamel y champiñones fundido con queso mozzarella, cheddar, queso americano acompañado con papas rústicas   $15.200
Filete a la barbacoa: flameado de camarón con tocino bañado en  salsa BBQ acompañado con papas rústicas y flameada con chimichurri  $15.200
Filete a la mostaza dulce; filete bañado en una salsa dulce de mostaza con camarones acompañado con papas rústicas  $15.200
Lomo Salteado 
                                                           $15.500
Lomo Salteado Mix:
una combinación de vacuno con camarones y calamar salteado al mejor estilo  Peruano                               $16.900

Pollo

Pollo del chef: pechuga de pollo a la plancha bañado en salsa de mostaza con camarones acompañado con papas rústicas salteadas con chimichurri    $14.500
Pollo al Frances: pollo a la plancha bañado en salsa bechamel y champiñones acompañamiento a elección del cliente                                                               $13.500
Pollo a la plancha con tallarines al pesto                               $12.000

 

Pescados

Salmón

Salmón de la casa : Salmón fresco a la plancha bañado con una rica salsa con camarones y machas acompañamiento papas rústicas salteadas con chimichurri                          $12.500

Salmón a la mostaza: pesca del día bañado salsa de mostaza dulce con camarones acompañado a la elección                                                   $12.000

Pulpo a la parrilla: pulpo marinado al mejor estiló del chef acompañado con papas rústicas salteadas con verduras frescas      $17.900

Guarnición

Puré criollo
Risoto criollo
Risoto de champiñones
Risoto alpaltado
Risoto en crema de perejil

Tabla Mirla

Ceviche de salmón

Pinzas de jaiba

Crostini

Albóndigas

Pastel de jaiba

Camarón apanado

Salsa verde

Lactonesa

Pisco Sour

Precio: $45.000

Tabla Bajo el Mar

Camarón salteado

Pinzas de jaiba

Pulpo

Ceviche de salmón

Mariscal frió

Aros de calamar

Atún

Machas

Pastel de jaiba

Carapacho frió

Ostiones a la parmesana

Lactonesa

Pisco Sour

Precio: $45.000